g_nick_kate (g_nick_kate) wrote,
g_nick_kate
g_nick_kate

Category:

Немного о том, как варить холодец

Любим мы всё классифицировать. Еду делим на праздничную и повседневную, зимнюю и летнюю. Если застать меня врасплох вопросом про сезонность еды, то сразу я вспоминаю только редиску, уж очень вкусна она весной, а летом ее есть не хочется, даже если объективно такая же, как в апреле-мае.
Но вот одно блюдо есть, которая у меня ассоциируется прежде всего с зимним временем. Это холодец. Варить я его начала сравнительно недавно. Могла бы и раньше, просто не знала нескольких секретов приготовления. Любила-то я его всегда, связывался прежде всего с праздниками, Read more...Collapse )
Tags: еда, книги, праздник, холодец
Subscribe
  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 76 comments
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →
Previous
← Ctrl ← Alt
Next
Ctrl → Alt →